Tinh bột nghệ là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình Việt. Không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn, tinh bột nghệ còn được nhiều người sử dụng như một vị thuốc chữa nhiều bệnh khác nhau, trong đó có tình trạng giãn tĩnh mạch. Vậy chữa giãn tĩnh mạch bằng tinh bột nghệ có thực sự hiệu quả hay không? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
Mục lục
1. Cách dùng tinh bột nghệ chữa giãn tĩnh mạch
Tinh bột nghệ có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau để cải thiện tình trạng giãn tĩnh mạch. Dưới đây là một số phương pháp phổ biến bạn có thể tham khảo thực hiện:
1.1. Đắp trực tiếp lên da
Đây là phương pháp sử dụng tinh bột nghệ chữa giãn tĩnh mạch đơn giản, dễ áp dụng nhất mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Để thực hiện phương pháp này, bạn cần trộn tinh bột nghệ với một ít nước tạo thành hỗn hợp mịn. Sau đó, sử dụng một miếng gạc vô trùng nhúng vào hỗn hợp này rồi bôi thẳng lên vùng da bị giãn tĩnh mạch.
1.2. Kết hợp tinh bột nghệ và gừng
Gừng có chứa nhiều hoạt chất có tác dụng chống phù nề, giảm đau, đồng thời giúp tăng cường sức đề kháng, nhờ đó có thể giúp giảm đau nhức tại các tĩnh mạch bị giãn. Vì vậy, kết hợp tinh bột nghệ và gừng sẽ giúp tăng cường tác dụng giảm các triệu chứng giãn tĩnh mạch.
Cách thực hiện như sau:
- Trộn tinh bột nghệ với bột gừng với tỷ lệ bằng nhau.
- Thêm một lượng nước nhỏ để tạo thành hỗn hợp mịn.
- Dùng gạc vô trùng thoa hỗn hợp này lên các vùng da bị giãn tĩnh mạch.
- Để hỗn hợp trên da trong khoảng 20 – 30 phút sau đó rửa sạch lại với nước.
Bạn nên thực hiện phương pháp này đều đặn hàng ngày để đạt hiệu quả giảm viêm, giảm đau, cải thiện lưu thông tuần hoàn máu tối ưu nhất.
1.3. Kết hợp tinh bột nghệ vào các bữa ăn hàng ngày
Một cách đơn giản khác để sử dụng tinh bột nghệ chữa giãn tĩnh mạch là thêm nó vào thức ăn khi bạn nấu ăn hàng ngày. Dưới đây là một số gợi ý về cách kết hợp tinh bột nghệ với các món ăn mà bạn có thể tham khảo cho thực đơn của mình:
- Sữa nghệ: Thêm 1 thìa cà phê tinh bột nghệ vào cốc sữa nóng và thưởng thức. Bạn nên uống hàng ngày để có kết quả tốt nhất.
- Rau củ nướng: Bạn có thể rắc thêm bột nghệ vào các loại rau củ như súp lơ, các loại củ, khoai tây,… rồi nướng hoặc bỏ lò. Hương vị nống ấm, cay nhẹ của nghệ sẽ giúp tăng cường hương vị món ăn và mang lại lợi ích cho sức khỏe cũng như chứng giãn tĩnh mạch của bạn.
- Rau xào: Thêm 1 thìa nhỏ bột nghệ vào các món rau, đặc biệt là các loại rau xanh như bắp cải, cải xoăn,…. sẽ mang lại màu sắc hấp dẫn và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Bổ sung vào sinh tố: Bạn có thể thêm 1 thìa tinh bột nghệ vào món sinh tố yêu thích để thưởng thức.
2. Chữa giãn tĩnh mạch bằng tinh bột nghệ có thực sự hiệu quả?
Nghệ (tên khoa học là Curcuma Longa) là một loại cây thân thảo được trồng phổ biến tại khắp các địa phương ở Việt Nam. Củ nghệ có mùi thơm và vị cay rất đặc trưng nên được ưa chuộng làm gia vị trong nền ẩm thực của rất nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Không chỉ vậy, từ xa xưa, nghệ còn được sử dụng rộng rãi như một vị thuốc trong y học cổ truyền để phòng ngừa và điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Tinh bột nghệ là thành phẩm được làm ra từ củ nghệ tươi, có màu vàng tươi, dạng bột mịn. Người ta sẽ đem xay nhuyễn củ nghệ tươi, sau đó lược bỏ xơ và bã, chắt lọc để thu được tinh bột nghệ.
Tinh bột nghệ có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể như vitamin C, vitamin E, kẽm,… Tuy nhiên, tầm quan trọng của nghệ trong y học lại chủ yếu bắt nguồn từ curcumin, thành phần hoạt tính mạnh nhất và chiếm đến khoảng 10% tinh bột nghệ.
Curcumin có tác dụng chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm, chống tạo mạch, đặc tính chống đột biến và kháng tiểu cầu. Nhờ các đặc tính này, curcumin có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh khác nhau như ung thư, tự miễn dịch, thần kinh, chuyển hóa, phổi, gan và các bệnh tim mạch (CVD). Các tác dụng này của curcumin đã được chứng minh trong nghiên cứu trên tạp chí Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng vào năm 2017.
Khả năng chống oxy hóa, chống viêm mạnh mẽ của curcumin dường như có thể mang lại lợi ích tiềm năng cho những người bị giãn tĩnh mạch. Các chất chống oxy hóa như curcumin có thể góp phần giúp thành tĩnh mạch khỏe hơn. Chúng cũng có thể giảm thiểu tình trạng viêm trong hệ thống tim mạch. Điều này giúp làm giảm cơn đau liên quan đến chứng giãn tĩnh mạch
Curcumin cũng có tác dụng ức chế kết tập tiểu cầu trong máu và làm loãng máu, nhờ đó có thể hỗ trợ giảm bớt áp lực mà các tĩnh mạch phải chịu và bảo vệ cơ thể khỏi các cục máu đông hình thành bởi máu bị ứ đọng do giãn tĩnh mạch, tăng cường lưu thông tuần hoàn máu.
Có thể thấy rằng curcumin trong tinh bột nghệ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, ngay cả đối với người bệnh giãn tĩnh mạch. Tinh bột nghệ cũng là sản phẩm tự nhiên an toàn và có chi phí thấp, dễ dàng tìm kiếm và sử dụng. Tuy vậy, trên thực tế, hiện nay vẫn chưa có bất kỳ nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh được hiệu quả của tinh bột nghệ trong điều trị suy giãn tĩnh mạch.
Chính vì vậy, bạn chỉ nên coi tinh bột nghệ là thực phẩm tốt cho sức khỏe và sử dụng một cách hợp lý, không nên coi tinh bột nghệ là phương pháp điều trị giãn tĩnh mạch cũng như tránh lạm dụng và mong đợi quá nhiều vào hiệu quả mà nó mang lại. Việc sử dụng quá nhiều tinh bột nghệ không đúng cách có thể dẫn tới nhiều tác động xấu cho sức khỏe như nóng trong, đau bụng, tiêu chảy, kích ứng dạ dày,…
Bên cạnh đó, không phải tất cả các loại tinh bột nghệ được bán trên thị trường hiện nay đều đảm bảo nguyên chất và tinh khiết. Nếu bạn mua phải tinh bột nghệ không đảm bảo chất lượng thì không chỉ không mang lại hiệu quả cho sức khỏe như ý mà còn có thể gây ra nhiều tác dụng không mong muốn ảnh hưởng tới cơ thể.
3. Sử dụng thảo dược được chứng minh tốt cho giãn tĩnh mạch
Nếu bạn vẫn muốn sử dụng các loại thảo dược tự nhiên như một giải pháp hỗ trợ an toàn song hành cùng các biện pháp điều trị y tế cho tình trạng giãn tĩnh mạch của mình, bạn nên lựa chọn các loại thảo dược, dược liệu đã được khoa học chứng minh tốt cho bệnh giãn tĩnh mạch. Điều này sẽ giúp đem lại hiệu quả cải thiện bệnh một cách tốt nhất.
Hiện nay, có 3 loại thảo dược hàng đầu đã được khoa học chứng minh hiệu quả đối với tình trạng suy giãn tĩnh mạch. Đó là:
Hạt dẻ ngựa
Hạt dẻ ngựa có tên khoa học là Aesculus hippocastanum. Hiện nay, hạt dẻ ngựa được sử dụng như một phương thuốc truyền thống cho các vấn đề tim mạch như suy giãn tĩnh mạch hoặc CVI (bệnh tĩnh mạch mạn tính).
Thành phần mang lại tác dụng cho tình trạng suy giãn tĩnh mạch của hạt dẻ ngựa là hoạt chất Aescin có trong chiết xuất thảo dược này. Theo kết quả nghiên cứu của Hiệp hội các Bác sỹ Thực hành Tổng quát tại Đức trên hơn 5249 bệnh nhân suy giãn tĩnh mạch, sau 4 – 12 tuần sử dụng Aescin với liều lượng 75 mg/ngày, các triệu chứng như đau nhức, nặng chân, sưng phù chân, ngứa bắp chân giảm tới 70 – 80%.
Xem chi tiết hơn: Lợi ích của hạt dẻ ngựa trong điều trị giãn tĩnh mạch chân
Cây đậu chổi
Đậu chổi (tên khoa học là Ruscus aculeatus) được coi là “trợ thủ đắc lực” chống lại tình trạng suy giãn tĩnh mạch nhờ những tác dụng rất tốt trên hệ tuần hoàn, cải thiện độ đàn hồi tĩnh mạch của nó. Ruscogenin trong chiết xuất cây đậu chổi giúp giảm cảm giác mỏi, nặng nề chân, đem lại tinh thần thư giãn, thoải mái cho người bệnh, hỗ trợ hiệu quả trong điều trị suy giãn tĩnh mạch mãn tính.
Xem chi tiết: 5 tác dụng của cây đậu chổi với bệnh giãn tĩnh mạch chân
Một nghiên cứu của Đức năm 2002 đã thực hiện kiểm tra hiệu quả của cây đậu chổi trên 166 bệnh nhân nữ bị suy giảm tĩnh mạch mạn tính. Kết quả nghiên cứu cho thấy khi đậu chổi được dùng cho bệnh nhân trong 12 tuần, các triệu chứng của họ đã giảm đáng kể.
Cũng theo nghiên cứu này, các bệnh nhân đã trải qua những cải thiện về thể chất đáng kể cũng như báo cáo chất lượng cuộc sống được cải thiện. Các nhà nghiên cứu đã kết luận rằng cây đậu chổi là cách điều trị tự nhiên hiệu quả và an toàn cho suy tĩnh mạch.
Cây phỉ
Cây phỉ (tên khoa học là Hamamelis virginiana) được sử dụng rộng rãi như một biện pháp bảo vệ và cải thiện tình trạng bệnh cho những người bị suy giãn tĩnh mạch. Bột lá cây phỉ có khả năng hỗ trợ giảm sưng, chống viêm, kháng khuẩn, hỗ trợ phòng ngừa viêm tĩnh mạch.
Việc sử dụng cây phỉ để giúp duy trì lưu thông tĩnh mạch bình thường cũng được công nhận bởi ESCOP (Hợp tác xã khoa học Châu Âu về Phytotherapy) và WHO (Tổ chức Y tế Thế giới).
Cả ba loại dược liệu trên đều đem lại hiệu quả cao trong hỗ trợ làm bền vững tĩnh mạch, chống giãn, hỗ trợ lưu thông máu, chống tê bì, hỗ trợ chống viêm và phòng ngừa viêm tĩnh mạch.
Đọc thêm: